Nell’ambito delle iniziativa GIA – Ricerca Innovazione Sviluppo, il Gruppo Imprese organizza per giovedì 27 febbraio 2025, una visita guidata per gli associati alla scuola di cucina internazionale Alma.
PROGRAMMA
12.00 Ritrovo nel cortile della scuola, all’interno della Reggia di Colorno
– Presentazione da parte dello staff della scuola
– Visita ai laboratori
14.00 Pranzo negli spazi della scuola
Note organizzative:
Per ragioni tecniche, vi sono 60 posti disponibili.
Il contributo è di 20€ a persona per il pranzo.
Le adesioni, compilando la scheda allegata, vanno inviate entro il 18 febbraio 2025
CHI È ALMA?
ALMA è il più autorevole centro di formazione della Cucina e dell’Ospitalità Italiana a livello internazionale.
ALMA forma cuochi, pasticceri, bakery chef, professionisti di sala, della gelateria e della pizza contemporanea, sommelier e manager della ristorazione, provenienti da ogni Paese, per farne veri professionisti grazie ai programmi di alto livello realizzati con gli insegnanti più autorevoli.
ALMA ha sede nello splendido Palazzo Ducale di Colorno (Parma) e dispone delle più aggiornate attrezzature didattiche di cucina, pasticceria e sommellerie.
Diploma riconosciuti a livello internazionale con più di 1.000 alunni ogni anno;
Un network di oltre 20 scuole partner in tutto il mondo. Studenti provenienti da più di 85 nazioni diverse.